Editeur
Réimpr. : Monaco : Rocher , 2000 ; 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Société Nouvelle Firmin-Didot + Décembre 2000
Description
239 p.-(4) p. de pl.. ; 21 cm
Sujets
ISBN
2-268-03134-9
Résumé
Présente les différentes sortes de thés, leurs vertus, leurs modes de culture, leurs caractéristiques selon les régions de production, ainsi que le vocabulaire descriptif de la dégustation et les modes de préparation. Suivi d'une invitation à une découverte philosophique du thé grâce à des textes sur l'art de le goûter et les cérémonies du thé.
Situation
