Editeur
Paris : Mercure de France , DL 2005 ; 27-Evreux : Hérissey + Mars 2005
Description
1 vol. (55 p.). : couv. ill. en coul. ; 16 cm
Collection
ISBN
2-7152-2556-3
Résumé
De son grand-père maternel, né en 1899 à Koursk et contraint très jeune à l'exil, E. Barillé ne conserve qu'une photo devant la datcha familiale. Mais au-delà des souvenirs tangibles, elle a gardé en mémoire des années 1970 les parfums de la cuisine aux saveurs russes de ce cordon-bleu. Anecdotes et personnages associés aux recettes émaillent ces souvenirs gourmands.
Situation