Editeur
Paris : Marabout , 2002
Description
119 p.. : ill. en coul. ; 28 x 20 cm
Collection
Sujets
ISBN
2-501-03767-7
Résumé
Des recettes venues de Jamaïque, Cuba, Martinique, Guadeloupe ou encore la Barbade, pour préparer des hors-d'oeuvre, des soupes, des desserts, des boissons et des cocktails et accommoder les viandes et les poisssons.
Note sur la provenance
Glossaire. Index
Situation
