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A table avec la reine d'Angleterre : 75 recettes classiques anglaises

Auteur(s) 
Jacquemin, Frédérique
1969
Giorgis-Comte, Michel
Subiros, Fabrice
Editeur 
Paris : A. Viénot , 2012
Description 
1 vol.. : illustrations en noir et en couleur ; 29 x 23 cm
Sujets 
Cuisine--Angleterre (GB)
ISBN 
978-2-35326-130-7
Résumé 
Une sélection de recettes pour découvrir la cuisine de la cour d'Angleterre : côtelettes de volaille à la York, fish and ships with mushy peas, Victoria sponge cake, Queen pudding, sandwich au concombre, etc.
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
Saint-SeverNiveau 1 - Documentaires Techniques 600641.59-JACEn rayonA emprunter
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